30. mai 2012

Travel periode


Som student er mai og juni måned gjerne en av de mest travle periodene jeg har i løpet av året (for ikke å nevne november og desember måned)Perioden er fylt opp av eksamenslesing, jobb samt trening.
Sistnevnte har måttet til tider bli bortprioritert, men til gjengjeld har jeg fått mer tid til venner og sosialt samvær, noe som er minst like viktig i en travel periode.
Men jeg må ærlig innrømme at jeg har begynt å savne yoga (noe jeg aldri trodde kom til å skje), så det skal bli godt å kunne trene yoga igjen etter denne perioden.

Eksamen er rett rundt hjørnet, men heldigvis den siste for dette semesteret. Det skal med andre ord bli ubeskrivelig deilig med sommerferie (selv om jeg skal jobbe store deler av ferien).
Jeg får i hvert fall lagt skolebøkene til sides for en god stund.

Velger å legge med noen bilder som jeg tok for en liten stund tilbake.



Hvorfor ikke gi brødet man har til overs til fuglene?
Det har nemlig jeg gjort, og kjekt er det ikke like minst for
"Den største gleden man kan ha, er å gjøre andre glad".



Ønsker deg en fortsatt fin onsdag!

26. mai 2012

Mariero


Det har vært noen solfylte dager her i Stavanger den siste tiden.
Til tross for eksamensperioden jeg nå er inne i,
har jeg tatt meg den frihet til å knipse noen bilder.

Mariero er nydelig i et vær som dette!




Ønsker deg og dine en fin pinse!

21. mai 2012

OH, LOLA!


Denne parfymen fra Marc Jacobs må være en av mine vår favoritter.
Elsker duften, og ikke minst den nydelige flakongen.



Hva er din favoritt duft?

19. mai 2012

Oreo Cupcakes


På mandag hadde en venn av meg bursdag,
og i den anledning overrasket jeg han med hjemmelaget oreo cupcakes.


Før de skal inn i ovnen..


Denne gangen valgte jeg å bruke Angel Feather Icing.


Nydelige Cupcakes!


Elsker fargen på formene!


Pyntet med Oreokjeks.


Fin helg til deg og dine!

18. mai 2012

Reed Diffuser


Duften av granateple og bringebær er det første jeg blir møtt med
i det jeg entrer eller forlater huset.

Denne står nemlig i gangen, og lukter helt fantastisk!


Pomegranate & Raspberry Reed Diffuser fra The Body Shop

13. mai 2012

Tagliatelle med laks i kremet tomatsaus


Jeg er veldig glad i å lage mat,
og det kjekkeste er å kunne servere andre maten jeg lager.


I går serverte jeg ei venninne "Tagliatelle med laks i kremet tomatsaus".
Oppskriften kan man finne her.

I oppskriften står det oppgitt røkelaks, 
men siden jeg foretrekker vanlig laks fremfor røkelaks falt valget på det.


Fin søndag til deg som titter innom!

11. mai 2012

Oreo Cupcakes


Sist helg fikk jeg endelig prøvd meg på Oreo Cupcakes.
Jeg brukte oppskriften til Manuela som man kan finne her.


Til topping brukte jeg hvit sjokolade frosting.
Oppskrift på frostingen kan man finne her.


Nystekte Oreo Cupcakes.


Denne har kommet for å bli en av mine favoritter.


Smakfulle Oreo Cupcakes.

God fredag!

10. mai 2012

Mitt kamera



Denne måneden har Maia med bloggen Fabelaktig en utfordring som lyder følgende "Vis meg ditt kamera".
Og med dette innlegget melder jeg meg på utfordringen.




Jeg har et Canon EOS 500D. Dette fikk jeg til jul for to år siden.



Jeg har alltid vært glad i å ta bilder,
så det tok ikke lang tid før speilreflekskamera havnet øverst på ønskelisten.
Men for å være helt ærlig så har jeg verken vært særlig flink til å ta det i bruk,
eller tatt meg tid til å bli bedre kjent med det.

Interessen for foto og bruken av kameraet fikk seg en ny vending,
da jeg tidligere i vinter fikk en rask innføring i kameraet.
Jeg gleder meg stort til sommeren,
hvor jeg forhåpentligvis får mer tid til å lære meg mer om foto.
Og ikke minst bli et hakk flinkere til å ta bilder. Til å være nybegynner er jeg fornøyd med Canon EOS 500D.


Jeg har to forskjellige objektiver:


Canon EF-S 18-55mm.
Objektivet som fulgte med kameraet.
Objektivet som jeg bruker mest.


Canon EF-S 55-250mm.
Telezoom-objektiv.
Objektivet har optisk stabilisator.


I tillegg til objektivene har jeg et Canon Speedlite 430EX II blits.
Dette blir sjelden brukt, da jeg ikke har særlig peiling på hvordan det skal brukes. Jeg har mye å lære.


7. mai 2012

Syk


Kroppen har satt en stopper. Jeg har blitt syk. 
Ligger strak ut på sofaen med null overskudd.
Tar meg en liten pause nå, for å bli frisk.



5. mai 2012

Dagens fristelse: Panna Cotta



Panna Cotta er en italiensk fløtepudding,
basert på fløte og vanilje.

Desserten er lett å tilberede, og smaker veldig godt.


Panna Cotta kan smakes til på ulike måter.

Denne gangen gikk jeg for pasjonsfrukt. Frisk og tropisk smak.

Desserten kan lages 1-2 dager før servering.

Oppskrift (6 porsjoner)

Du trenger

5 dl matfløte
1 vaniljestang
4 pasjonsfrukter
6 ss sukker
4 plater gelatin

Oppskriften er hentet fra dinmat.

Slik gjør du

1. Bland fløte, splittet vaniljestang og sukker.

2. Varm alt langsomt til kokepunktet. Rør ofte, så sukkeret smelter. 

3. Legg gelatin i bløt i kaldt vann i 2 minutter. Sil blandingen og tilsett gelatin. Rør til gelatinen er oppløst. Fyll i seks små glass eller kopper. Avkjøl kremen så den stivner.

4. Del pasjonsfrukter og skrap ut fruktkjøttet. Fordel det oppå eller rundt vaniljepuddingene.

Bon Appétit!


Panna Cotta med pasjonsfrukt.

Ønsker alle en flott helg!

2. mai 2012

Spinning


På med treningsklær og fram med spinningsko. Det er tid for spinning.

Jeg har lenge holdt på med spinning,
og for et år siden fant jeg fort ut at det var på tide å investere i et par spinningsko.

To måneder har gått siden sist jeg var på spinning,
så nå er det virkelig på tide at beina får trødd seg.


Spinningsko fra Shimano.

Jeg sier bare: No pain, no gain.

1. mai 2012

Appelsinjuice



Ferskpresset appelsinjuice.

Så godt. Så enkelt.

Ha en fin tirsdag!